Radio Mix Kyoto FM87.0MHz

トップページへ本文へ標準サイズ文字を大きくする

ひーちゃん写真部16回目 「すがり」

番組名:まるまる京都!~京ごよみ~
更新日:2018年07月27日

7月のテーマはカレーです。

インドネパール料理のカレーや、カレーライスなどをご紹介してきましたが、7月最後のカレーは・・・カレーつけ麺を食べてきました!

『和醸良麺 すがり』

 

かなり見つけづらい、隠れ家的存在のラーメン屋

飲食店がひしめき合う、細い路地にあります「すがり」

地下鉄烏丸駅出口から徒歩3分ほどで着きます。

町家造りの建物で、大きな看板などもないのでお昼に通ると多分1回は通り過ぎることになると思います。のれんはおりておらず、入り口の上に小さく「すがり」と書いてありますが、よ~くみないとわかりませんでした!

入口がかなり入口らしくなさすぎるんですよね。小柄な女性でもかがまなければ入れない入り口のコンパクトさには驚きました・・・!私はヒールをはいたらちょっとした成人男性くらいの慎重になるので、頭をぶつけないよう気を付けながら入店しました。

中に入るとかなり風情が漂う高い天井の町家!といった印象です。

和な感じがする中にぽつんと券売機があります。

まずはお肉を選びます。もつ・チャーシュー・黒毛和牛の三種類から選べました。

あとから追加で選んだお肉以外もトッピングできるようです。

その後、ラーメンかつけ麺かを選び、麺を選びます。

麺は全粒粉か柚子か選べました。

私が頼んだカレーつけめんは、お肉は選べるのですが、麺は柚子と決まっているようで、そのまま食券を発券しました。ちなみに

 

、麺も量が選べるようで、一番少ないので1,5玉、2玉、2,5玉とありました。私は1.5玉を選びましたが一番少ない1,5玉でも十分なボリュームでした。

 

食券を買ったら中庭で順番待ちです。

中庭すごくオシャレでした~!名前の通り中庭なので、屋根はなくほぼ外なので、この季節時間によっては熱中症対策なんかも必要なシーンもあるかなといった感じでした。

すごく人気みたいで、30分ほど並んで入店できました。

席はカウンター10席です。

待合席は店内にも続いていて、中庭から店内へ入った時に食券を回収してもらえるので席に着いたらすぐに注文したものが出てくるので腹ペコには助かりました。

店内がバーみたいでお洒落でした~

コの字型のカウンターでスポットライトでやんわり照らされてオシャレ!

テーブルの上にはお茶の入ったヤカンとコップのみ。

お箸や追加調味料などはテーブル下部の引き出しに綺麗に収納されています。

爪楊枝・各種調味料(ガラムマサラ・山椒・一位・胡椒)・お箸がめっちゃ綺麗に並んでて気持ち良いです!

そして出された「カレーつけ麺」モツは提供前にバーナーで軽く炙ってもらえるので香ばしくて最高でした。

 

鶏出汁に魚介をブレンドした濃厚なスープにカレースープが入っていて、出汁とカレーが良い具合に混ざり合っていて、お互いがお互いを立てあっている感じで本当に美味しかったです。

モツとめっちゃ合います

 

【月~金】          11:00~15:00

 

17:30~22:00

【土・日・祝】      11:00~16:00

17:30~22:00

少人数でやっておりますので電話は非公開とさせていただきます。

地下鉄烏丸駅出口から徒歩3分ほどで着きます。

年末年始休業:12月31日~1月3日