Radio Mix Kyoto FM87.0MHz

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1月10日 小正月はあと少し。

更新日:2020年01月11日

<00VRE はんなり Style>

 

京都上京koto継の会

会長 鳴橋 明美様

今日のおきものも本当に素敵!

きらきらと輝く雪を感じさせていただける季節にピッタリのおきものでお越しくださいました。

 

今日は「七日正月と小正月」のお話し♬

お正月のおせち料理が残った時の鳴橋さんのアレンジ料理をご紹介いただきました。

お煮しめは「天ぷら」

黒豆は「天ぷら」そしてチーズと一緒に食べても美味しいそうです!

栗きんとん「スイートポテト」

どれも美味しそうで、お正月のお料理の楽しみが倍増!

そして、鳴橋さんの七草粥のレシピも教えていただきました。

前夜から七草を塩ゆでして下準備を整えて、当日完成・・・

七草を刻むとは言わず、「囃す」と言うそうです。

トントンと包丁で囃し、歌を歌うのだとか!

「とのとの鳥が 日本の土地へ 渡らぬ先に 七草なずなを祝いましょう」

鳴橋さんの歌声や歌の意味についてはPodcastでお聴きいただけます♪

京都のお正月は小正月(1月15日)まで。

あと少しお正月の名残を感じながら過ごしたいです🎍

 

<リバとも>

京都旅企画 チーフコーディネーターとして活躍しながら、 ママ向けに様々なイベントを企画している団体、MaMan京都の共同代表として活動中の岡田 能子様。

京都旅企画は岡田さんのお父様が立ち上げられた会社です。

団体旅行、主に修学旅行で京都に来られる方々にも京都の伝統産業に興味を持っていただけるよう、職人さんと修学旅行で同行される先生や生徒さんの間に立ってコーディネートをしておられます。

また、二人のお子さんのママでもある岡田さんが、子育てをしていく中で、「ママがキラキラできる場所」を作りたい、京都の町で、ママと子供たちが幸せに楽しく子育てできる場を目指して共同で立ち上げられたMaMan京都についてもご紹介くださいました!

とびきりの笑顔の岡田さんのお話しはPodcastでお聴きくただけます。

岡田さんがチーフコーディネタ―を努められるご実家の会社

「京都旅企画」へのお問い合わせ先

MaMan Kyoto Facebook

 

<今晩何しよ?>

メッセージをお送りくださった皆様、ありがとうございます!!