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2018-5-31 OA 大谷大学 ハッピーアワー! 第105回

番組名:大谷大学「ハッピーアワー!」
更新日:2018年05月31日

 

ハッピートーク  ゲスト: DariK本店 店長 奥村咲華さん
谷大ピックアップ  ゲスト: 大谷大学文学部文学科 中川眞二先生

今回のハッピートークは、新大宮商店街でチョコレートを製造、販売するDariK本店店長の奥村咲華さんにお越しいただきました。
日本で製造されるチョコレートは、ほとんどがガーナ産のカカオで作られていますが、DariKさんではインドネシア産のカカオからチョコレートを作っています。
また、ほかの洋菓子店やチョコレート店と違い、カカオ豆の栽培・発酵から手掛けているDari Kさんのチョコレートは、カカオ本来の風味を味わえるとのこと。
8月にはインドネシアに行くカカオ農園ツアーを企画されています。参加者を6月末まで募集されていますので、関心のある方はぜひ応募ください。

DariK
http://www.dari-k.com

後半の谷大ピックアップは、大谷大学文学部文学科の中川眞二先生をお迎えし、第5回親鸞エッセイコンテスト「ほんとう」って? についてお話しいただきました。
中高生を対象に、「ほんとう」って? をテーマにエッセイ形式のコンテストを実施します。応募に関する詳細は、大谷大学ウェブサイトをご確認ください。

第5回親鸞エッセイコンテスト「ほんとう」って?
http://www.otani.ac.jp/news/nab3mq000005scts.html

次回は「100万人のキャンドルナイト 京都 2018」を企画する京都芸術デザイン専門学校の学生メンバーがゲストです
お楽しみに!
(筒井)

<スタッフ>
パーソナリティ 馬瀬健人(3回生) 野瀬伸太郎(2回生) 赤澤清孝(教員)
ディレクター 杉山晃規(3回生) 山﨑凌我2回生)
広報 筒井綾花(2回生)

エピソード

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