＜VIVREはんなりStyle＞
夏の季語に鮎があります。
香魚と書く鮎もこの時期にいただきたい食材ですが、鮎の形をした「若あゆ」もはずせません！
ふんわりした調布に求肥を包んだ、柔らかな甘さの「若あゆ」。
私はパリパリしたタイプは知らなかったのですが、今度は食べて見たいと思います。
＜さがねっちのPeek-a-Book!＞
今回は、乾くるみ著『イニシエーション・ラブ』文春文庫
をご紹介しました。
本の帯に書かれた「300万人が騙された」のおかげで、私は騙されなかったのですが（笑）
ドラマか映画を見ているように、あっという間に読めて面白い本でした。著者の乾さんと同世代だから、というのもあるかもしれません。
今日もメッセージいただきありがとうございました！