<VIVRE はんなり Style>
金曜はもちろんこのお方✨✨
京都上京koto継の会 会長 鳴橋 明美様
今日は、「おまわりとおばんざい」についてお話しいただきました。
おまわり・・・お巡りさん?
いえいえ!これは「おかず」を意味するそうです。
御所言葉で、ご飯の周りにあるということで「おまわり」と言われているそうです!
詳しくは、Podcastをお聴きください♪
鳴橋さんには毎週金曜、思わず「へぇ~!」と言ってしまう京都特に上京の豆知識を沢山教えていただいております!
来週も楽しみです!!
<リバとも>
本日は、『京都市北区のご自宅で中東料理の教室をしておられる
武田 春子さん』にお越しいただきました。
日本語教師として2年半、中東はアラブで生活をしてこられた武田さん。
その後、帰国をして、当時のお料理が懐かしくなったものの、
京都でアラビア料理を食べられるお店がほとんどなく、ならば教室を開こう!
と「中東料理クラス in 京都」を立ち上げられたそうです。
武田さんから中東料理とはどんなお料理なのか?!
中東の人々の気質や日本に対するイメージなど教えていただきました。
意外なことにビックリ!!
詳しいお話しは、Podcastでお聴きいただけます♪
中東料理クラス in 京都の詳しい情報はこちらから!
穏やかで優しいお話し口調の武田さん、是非またスタジオへ遊びに来てください!
<今晩何しよ?>
今日も沢山のメッセージをお送りくださいまして有難うございました!
今晩の一品、金曜日以外でもメッセージは随時お待ちしております(*^_^*)♪